原料

洋葱碎30公克，蒜头碎20公克，面粉1又1/2大匙，奶油1大匙，高汤300cc，鲜奶100cc，动物性鲜奶油30cc，百里香1/8茶匙，白酒1大匙

步骤

1.热一锅，将奶油烧热，放进洋葱碎、蒜头碎炒香。 2.加入面粉炒香，再加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、百里香、白酒拌炒分钟，转小火煮至沸腾即可。