原料

新鲜香菇7朵，蘑菇6个，奶油芝士2匙，料酒2匙，罗勒叶粉末适量，盐适量，橄榄油一点点，芝士碎适量，蒜2瓣

步骤

1、新鲜香菇7朵，蘑菇6个洗净切片。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。 4、加入步骤（1）翻炒，加入料酒2匙，奶油芝士2匙，罗勒叶粉末适量，盐适量翻炒均匀关火。 5、将步骤（4）装入耐高温碗，洒上适量芝士碎，烤箱加热190度10分钟。