特点:酸甜开胃,适合儿童和胃口不好的人群。材料:土豆,奶粉,糖,淀粉,山楂糕,油
土豆,山楂糕,糖,奶粉
1.做法:1土豆洗净蒸熟压成泥。 2.2土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成团,比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂子。 3.3山楂糕切成一CM见方的块。如果打成泥也可,把小剂子压扁,山楂糕块放进去,慢慢的用土豆泥外皮包住它,揉圆。 4.4锅内油烧至七成熟把丸子下锅炸成金黄色即可。