香菜鸭眕

原料

香菜、蒜头、鸭眕、香醋、盐、白芝麻、麻油

步骤

1、提前一天,将鸭眕卤好,可根据个人口味放入盐、八角、辣椒、黑酱油等。 2、当使用筷子可以戳透鸭眕时候则熟。 3、浸泡一夜入味。 4、使用香菜切段、放入蒜泥、盐、麻油、醋拌匀,最后撒上白芝麻,即可


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