原材料:3~4个鸡蛋,葱花 配料:香油,蒸鱼豉油,生抽
1、鸡蛋打碎倒入碗里,用筷子打散,当然是越散越好 2、加入150ML的清水倒入鸡蛋液里 3、锅里加入冷水放入蒸隔,把装入鸡蛋的器皿放入隔上,盖上盖子开始煮(记得是用凉水)(⊙o⊙)? 4、大概13分钟后(水开后),便可取出,滴几滴香油,蒸鱼豉油,生抽,散上葱花OK