鲩鱼丁，青红椒，洋葱，姜片，大葱，生抽，盐，干贝素，糖，白芝麻
1.鲩鱼切丁.洗净后加盐腌制30分钟 2.油烧热.放鲩鱼丁炸至金黄 3.油爆香.下姜片.大葱和洋葱 4.下青红椒炒至断生.再下炸好的鱼丁 5.调入生抽.盐.干贝素.糖.起锅后洒白芝麻