鲑鱼末酱

原料

咸鲑鱼肉100公克,美乃滋100公克,黄芥末1茶匙,柠檬汁1大匙,三色胡椒末1/2茶匙,糖1茶匙

步骤

1.将咸鲑鱼肉放入烤盘,以180℃烤约15分钟。 2.将作法1中烤好的咸鲑鱼肉去骨,并切成碎末状,再和其他材料与调味料均匀搅拌即可。


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