简介

三文鱼骨看起来不起眼，其实营养价值很高的。

原料

三文鱼骨2块，料酒2匙，盐适量，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎一点点

步骤

1、大碗中放入2块三文鱼骨，加入2匙料酒，适量盐和黑胡椒粉抹均匀，腌20分钟。 2、烤盘铺锡箔纸，放上步骤（1），烤箱加热175度15分钟。 3、装盘，洒上一点点黑胡椒碎增香。