用料原材料:皮蛋50克,咸蛋50克,奶白菜200克,奶汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣,奶白菜洗净一切为二。 2、净锅上火,放入奶汤、皮蛋、咸蛋、奶白菜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。 功效 皮蛋、咸蛋营养丰富,含有丰富的矿物质及微量元素,对膈热咳嗽、喉痛、齿痛有一定的食疗功效。 爱心提示 成汤润肺养颜,老少皆宜。