简介

      这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,周末整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷藏室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储藏了.先上几个家常菜吧~西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重.

原料

鸡蛋5个，番茄2个，葱，油，盐，糖

步骤

1.材料如下，放一些葱段的话会点缀下颜色~ 2.步骤很简单，鸡蛋先摊好，然后捞出来放入番茄和调料炒烂. 3.最后放入鸡蛋翻炒下，葱段在临出锅之前放.

小技巧

1.放了葱段就可以马上出锅了~ 2.放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处~