原料

章鱼烧6颗，酱料：2大匙，基础酱料3大匙，姜末1/2小匙，蒜酥1小匙

步骤

1、将基础酱料与姜末混合均匀； 2、刷在章鱼烧表面，撒上蒜酥和海苔粉即可。

小技巧

1、基础酱料配方可参考哇沙米章鱼烧。 2、将蒜末与油以大火炒至呈金黄色后捞起，即为蒜酥。