甜咸适中,呈金红色。
主料:白菜500克 调料:番茄酱100克,盐2克,味精2克
1、洗净白菜切成小块,用开水烫一下捞出装盘备用; 2、再把油倒入锅内烧热,把番茄酱、盐放入锅内,倒入白菜块,加味精翻匀即成。