豆芽，韭菜，猪肉，酱油，淀粉，糖，盐，鸡精，油，姜片
1.豆芽一根根都摘成小段.这样吃起来不会太麻烦. 2.韭菜洗净沥干水切段.蒜片.干红椒备用. 3.肉洗净后沥干水切条用酱油.淀粉.糖.盐.鸡精码味. 4.锅中放油下点姜片爆香后入肉条炒熟后加配料.再放豆芽与韭菜.味道自己看着放.