圆白菜,盐,香菜末,蒜末,辣椒面,白糖
1、圆白菜,洗净,用手撕一撕; 2、小锅里加水,烧开,放一点盐、几滴油,焯一下圆白菜,沥干净水分。 3、再切一点香菜末、蒜末,撒点辣椒面,加一点点白糖、盐。 4、锅里放油,加花椒面,烧开开的直接倒在圆白菜上,拌开就行了。