高丽菜400公克,姜片10公克,枸杞适量,盐1/4茶匙,香菇精少许,米酒1茶匙
1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥干备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,将姜片爆香后,放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软后,加入调味料拌炒至入味即可。