简介

昨晚我做了枸杞花生糊，余下的花生渣，今个中午我也为自个儿做一顿创新午餐。 一小碟包菜胡萝卜丝，夹着花生渣面饼，再末上一层油炸辣子酱，一口下去辣、脆、软，还真是有新意的吃法，好吧，安静地坐下，一块蔬菜夹饼，配上一杯加蜜的花生糊，再放一曲我喜欢的卡萨布兰卡。 一个人的午餐也不再孤单。

原料

面粉 1杯子 花生渣 半碗 大葱1小段 胡萝卜丝几根 盐巴少许 花生油 适量

步骤

1、面粉加入花生渣。 2、大葱和胡萝卜丝都切碎，加入面粉。 3、不加水，直接搅拌均匀，用手捏成巴掌大的饼子。 4、热锅，下适量油，小火，下饼，一次可以下3-4个。 5、一面煎好，翻一面即可出锅。 6、吃的时候在一张饼子上抹上辣酱，再铺上包菜炒胡萝卜丝，面上再盖上一张饼，夹着吃。