Name: 炖蔬锅
Cuisine: 中餐
Ingredients: [南瓜]; 白萝卜; 胡萝卜; [香菇]; [油菜]; [青豆]; 杠子头片; 姜

炖蔬锅

原料

南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜

1.蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块 2.把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里，加清水，开锅以后改小火炖半个小时，最后出锅前加少量的盐即可