简介

这个拌菜是芫荽(也叫香菜),小香干,和香花生米组成的,拌的时候还要加香香的麻油呢,我只能叫它拌香菜了.

原料

香菜，小香干，香花生，糖，醋，麻油，盐

步骤

1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。 2.花生仁微波炉转熟后去皮。 3.小香干我用的是真空袋装的味干，拌的时候加适量的盐，还有糖，醋，麻油。 4.混合拌好即可。

小技巧

花生我用的是生的花生仁微波炉转熟后去皮,嫌麻烦也可以买袋装的。