简单菜2:蒜茸菠菜

原料

菠菜150克,蒜头适量.

步骤

  1. 菠菜洗净切成6-8厘米的断备用,蒜头切成末备用. 2. 锅内放入适量的食油,开大火. 3. 放入蒜末炒香,倒入菠菜断翻炒,加入适量的盐、黄酒、味精拌匀拌熟即可.

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