原料

蒜苗，盐，糖，鸡精，麻油，醋，芝麻

步骤

1、蒜苗洗净大开水锅里烫一下； 2、出锅淋凉水有手撕成丝状，加盐，糖，鸡精，麻油，醋搅拌均匀； 3、最后撒上芝麻即成。