烂糊白菜

简介

烂糊白菜是一道地道的北方家常菜,以其白菜酥烂、肉鲜香、简单易做深受人们的喜爱,佐酒、下饭、送粥都不错

原料

大白菜五花肉,葱,姜,盐,酱油,鸡精,料酒

步骤

1.五花肉、白菜分别切粗丝;葱姜切碎 2.肉丝用温油炒散,放葱姜、酱油 3.白菜下锅,放盐、料酒炒至菜酥烂,放鸡精调好口味 4.ok


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