原料

白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克，桂花10克，藕粉50克，面粉60克

步骤

1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。 2、加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。 3、加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至2.5倍大小。 4、冷水上锅，水烧开后再蒸30分钟左右即可。