这两种小饼的制作方法很简单,上周做好以后拿到宿舍给同学尝,反响很好~~ 两种小饼的制作方法差不多,区别就在于一个加的是花生碎,一个加了绿茶粉~呵呵~
低粉120克,盐少许,黄油25克,糖适量,奶粉3大匙,水适量
1.黄油,糖,盐,奶粉,水加到一起搅匀,再塞入低粉(加入绿茶粉或者花生碎),黄油,糖,盐,奶粉,水加到一起搅匀, 2.再塞入低粉(加入绿茶粉或者花生碎),小勺舀成小球放入铺好锡纸的烤盘上,然后按扁。 3.烤箱预热200度,中层烤12分钟即可。
如果觉得颜色不够深可再放入烤箱中烤2,3分钟,或者一开始放到上层,但要缩短烤的时 间,以免烤焦。上述材料也可根据个人口味做调整