原料

低筋面粉150g，全麦粉100G，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，砂糖1大勺，牛奶100ML，普通酸奶100ML，烤熟的核桃花生仁适量，葡萄干少许

步骤

1.牛奶和酸奶搅拌均匀。 2.所有粉类放入盆里用手搅拌混合一下，倒入湿料，用筷子搅拌，加入果仁直到成面团状。 3.用手轻轻整一下形，放到铺好了烤纸的烤盘上。 4.用筛子筛一些面粉上去，再用刀子沾点水切个十字。 5.放到170℃预热好的烤箱里，上下火烤30分钟左右。

小技巧

1）用筷子搅拌时不用搅多了，不然烤出来就硬了。