香蕉葡萄干玛芬 0

原料

黄油110克,葡萄干60克,牛奶100毫升,低粉200克,泡打粉5克,鸡蛋2个,香蕉2根,糖粉90克

步骤

1.黄油室温软化后用打蛋器中速搅打,加入糖粉继续打发。 2.加入鸡蛋液,分次加入牛奶打匀。 3.低粉和泡打粉过筛后用切刀搅拌,加入香蕉泥和泡开的葡萄干拌匀。 4.烤箱预热180度,把面糊分装入纸模,装半满。 5.180度烤15~18分钟,期间取出将烤盘转面一次,注意不要烤焦~

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