芝麻鲜虾丸

原料

虾一斤,鸡蛋一个,葱,芝麻适量

步骤

1.虾一斤,鸡蛋一个,葱,芝麻适量. 2.把鲜虾剥壳剁碎,加上鸡蛋,葱粒(后来加了点香菜). 3.干生粉(后来又加了些炸粉),盐,芝麻等一起搅拌均匀. 4.捏成圆球,外面沾点芝麻下锅炸熟(我没捏成功,只好用挖雪糕的勺来舀著放到锅里,于是成了这般模样),虽然不好看,幸亏还是好吃的。


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