杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120㏄
1.白木耳用冷水(材料外)浸泡约10分钟至发涨,沥干水分切小块;薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干,备用。 2.糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水,浸泡30分钟,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。