燕麦40克，面粉250克，水150克，酵母2.5克，盐2.5克，白糖5克
1.所有材料混合成团 2.发酵至两倍大 3.然后再揉均匀 4.分成10个小剂子 5.然后将小剂子擀长约60厘米左右 6.将两边向中间卷起 7.中间留下一些不卷，做蝴蝶的触角 8.然后用筷子夹起，前面触角用剪刀一分为二 9.再看一遍，夹起 10.然后剪一下前面的触角 11.放入有硅油纸的蒸笼 12.醒发至大一圈后，再蒸20分钟左右。关火后一分钟开盖即可