肋排，棕叶，蚝油，淀粉，料酒，姜丝
1.肋排洗净沥干水分，用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀 2.再加入少许淀粉拌匀，量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜（这里我加了平平的一汤匙） 3.充分拌匀后，用棕叶垫底，把排骨铺在棕叶上 4.包起来，用牙签固定 5.上锅大火蒸20分钟即可