西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片
1 将西洋菜泡水、洗净。 2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。 3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。 特点:提神醒脑,增强活力 功能:清热、润肺、养神、养颜美容