香酥果仁北极虾

原料

加拿大野生北极虾,香酥椒,腰果核桃仁,鸡蛋,面粉,干炸粉,麻辣花生,盐,植物油

步骤

1.将面粉、干炸粉倒入碗中 2.加入适量水调稀 3.打入一个鸡蛋 4.再次搅匀无颗粒状 5.将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料 6.然后放入八九成热的油锅中炸七成熟,捞出虾再加热油温,将虾迅速复炸一下取出 7.锅中倒入少许油,将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒 8.再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅


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