这道汤非常家常,小时候因为身体不是很好,奶奶经常炖一碗给我喝,如今资讯发达了,网上都可以查到,木耳的功效,排度、养颜、养胃、补血,反正非常适合女人喝。
主料:小排骨4两,黑木耳一些,枸杞一些 辅料:盐巴少许
1、排骨洗干净,切段。 2、黑木耳事先发好,洗干净。 3、排骨加清水大火煮开,去掉浮沫。 4、将排骨、黑木耳、枸杞加一起,倒入瓦铛,高火,煲三小时。 5、盛出一碗,撒少许盐巴,可以直接喝,也可以泡线面吃。