莲藕排骨汤

原料

秋天气候干燥,如果不注意保养,皮肤会衰老得很快。关爱自己,多喝一点汤汤水水吧:)用料:排骨300克、一节、盐少许

步骤

1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨; 2、藕切块; 3、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。 Summer的小提示: 1、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃; 2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。


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