糟溜带子

原料

带子,柠檬汁,盐,蛋清,太白粉,香姜末,葱末,酒酿,绍酒,糖,盐,味精,木耳,胡椒,香油

步骤

1、带子放入大碗,加冷水、盐和一小勺柠檬汁泡一下。这样可以去腥味。捞出,挤干,放盐、蛋清、太白粉,上浆备用。 2、热锅放油把带子两面略煎黄,取出。 3、热锅加油炒香姜末、葱末,加酒酿、绍酒、糖、盐、味精,加木耳拌炒。 4、最后勾欠,加带子、胡椒、香油拌匀即可装盘。


相关菜谱

  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鲈鱼
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 糟溜鱼片
  • 美味糟溜鱼片
  • 北京糟溜鱼片
  • 带子牛肉
  • 黄瓜带子
  • 彩绘带子
  • 西施带子
  • 粉丝蒸带子
  • 香橙煎带子
  • 香煎带子
  • 带子蒸粉丝
  • 粉丝蒸带子
  • 蒜香带子
  • 蛋炒带子
  • 鲍鱼带子粥
  • 虾仁带子豆腐
  • 香煎带子
  • 蒜蓉带子
  • 豆豉蒸带子
  • 带子青菜香菇