这款有点甜的烤红薯适合作任何餐前菜。
红薯1斤,切小块,洋葱30克,切碎,黄油30克,融化,蜜糖1汤匙,干芥末1茶匙,盐1小撮,黑胡椒1小撮
1.预热烤箱至190度,用一点油抹一下烤盘。 2.把红薯平铺在烤盘上,撒上洋葱。在一个小碗里,把融化了的黄油、蜜糖、芥末、盐和黑胡椒混合好。然后均匀的撒在洋葱和红薯上。 3.在烤箱里烤35分钟或直到红薯变软。途中,翻动一下红薯,以免烤得不均匀。