原料

莴笋1根，蒜茸适量，芝麻适量，生抽适量，麻油适量

步骤

1.莴笋去皮洗净后切丝。 2.水开后放入莴笋丝，煮沸后捞起沥干水。 3.加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 4.洒上芝麻即可。