香草西兰花爆烧肉

原料

丁香罗勒,蚝油,紫罗勒,烧肉一条,西兰花一个,蒜,砂糖,盐,油

步骤

1.烧肉切块,西兰花切好下锅灼煮至稍软泡冷水晾干备用,蒜切碎。 2.蒜和部分罗勒爆香油锅,下烧肉爆炒片刻后倒入西兰花一起翻炒。 3.倒入少许蚝油,砂糖把西兰花和烧肉翻炒均匀。 4.临上锅撒剩下的罗勒叶子翻炒均匀即可。


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