简介

番茄酱的魔法，一点点番茄酱就能变出一瓶的番茄酱。 番茄里的番茄红素真是个好东西，可以降低罪恶的胆固醇，清澈血液，加快新陈代谢，防止肌肤干燥，抗衰老，而且番茄里含有十几种的维生素，番茄可是维生素的宝藏，不过生吃西红柿、番茄汁、用西红柿做的菜，这其中各摄取的番茄红素可是不一样的，番茄汁>番茄酱>生西红柿,反正不管你怎么吃番茄红素肯定是吃得到的,同志们向西红柿进军吧！

原料

材料，新鲜的西红柿7—9颗，洋葱半个，白砂糖（西红柿量的一半），盐（白砂糖的1/4—1/5），番茄酱少许

步骤

1、将西红柿去皮去籽切成大块，洋葱切成小细碎。 2、将切碎的洋葱放入西红柿中，加入白糖、盐和少许番茄酱，用小火煮，待西红柿变的浓稠即可。