原料

辫子面100g，鸡胸肉70g，黄甜椒1/8颗，红甜椒1/8颗，洋葱碎少许，大蒜丝1/8颗，巴西里末少许，橄榄油适量，盐少许，胡椒少许

步骤

1.鸡胸肉切条状；黄甜椒、红甜椒洗净，切细条状备用。 2.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，再放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。 3.热锅爆香洋葱、大蒜碎，放入作法1的鸡胸肉拌炒二、三下后，加入作法1的甜椒拌炒，再加入作法2的面一起拌炒，最后加入盐、胡椒调味，并洒上巴西里末即可盛盘。