此甜汤除能美白肌肤外，还能利尿去湿，清热解署。 冬瓜满身都是宝，我在网上搜查了一些让大家参考： 冬瓜肉：能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化等等。 冬瓜皮：消肿利尿，清热解暑作用。 冬瓜瓤：能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，减肥降脂之功能。 冬瓜籽：具有抑制体内黑色素沉积、润泽皮肤的活性成分。
1、冬瓜去皮去籽切块状。(冬瓜皮和籽可装入沙布袋里一起煮) 2、锅里注入适量的清水煮沸后，将清洗干净的班兰叶、洋薏米和沙布袋放入慢火煮1小时。 3、把沙布袋和班兰叶取出，加入冬瓜块和冰糖继续煮45分钟即可。
～冰糖和冬瓜一起加入的原因是为了使糖分溶入瓜肉，吃起来的冬瓜更香甜。 ～瓜皮表面白色粉状物要清洗掉，以免把商家为了冬瓜的外观而添加的化学物也吃进肚子里。(如果是白家种植的就吃得安心)