蘑菇酿肉(明天花会开)

简介

很家常的菜,我把它取名明天花会开!借此祝福汶川!希望灾区的小朋友可以迎接美好的明天!祝汶川的小朋友六一节快乐!

原料

1,蘑菇8个,2,猪肉100克,3,西红柿一个,4,胡萝卜,盐,生姜粉,胡椒粉,油,生抽适量

步骤

1、蘑菇洗净去蒂待用 2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀 3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝 4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰 5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行) 6、取出装盘。

小技巧

肉末可根据口味随意搭配配料。 蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。


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