红烧肉煨蘑菇

简介

中午剩下小半碗红烧肉……浓浓的汤汁加点蘑菇又是一大碗~看出来了吧?是个会节约会创新滴银吧?

原料

蘑菇,红烧肉,盐,胡椒粉

步骤

1.白蘑菇一个四开; 2.倒入红烧肉浓汤里烧开后转小火煨制大概20分钟; 3.待汁快收干前撒少许盐和胡椒粉调味就OK了~

小技巧

红烧肉的油比较多,蘑菇把浓浓的肉香完全吸收了,好吃到爆~ 现在正是白蘑菇上市的季节,美味无敌,做汤也是很棒的。


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