银耳适量，紫薯2块，白糖适量
1、银耳泡软撕成小片并洗净。 2、紫薯切小块连同银耳一起放入高压锅，并放适量水。 3、煮开小火再煮5分钟左右关火。 4、焖几分钟打开，放入白糖就好了。夏天放入冰箱冷场味道更佳！
