简介

炖好的冰糖银耳炖雪梨，喝上一碗甜甜蜜蜜的。

原料

银耳1朵，冰糖300g，雪梨2个，枸杞1小把

步骤

1、雪梨洗净用水果刀压成瓣。我没有去皮，据说梨皮止咳的功效很好。 2、银耳洗净择成小朵，放温水泡十分钟就放入炖锅里了。 3、然后放入雪梨块、冰糖，加入半锅水。 4、炖锅打开时间定好，就等著喝冰糖银耳雪梨汤了。

小技巧

最好建议当天炖好的当天吃光，不隔夜。