原料

红萝卜、黑木耳、红枣、猪展、姜片、盐

步骤

1、黑木耳先用清水泡发，切去硬的部分和切小朵。 2、红萝卜去皮洗净切块，红枣洗净去核。 3、猪展洗净切块，烧热一锅水，把猪展放进去飞水5-8分钟，捞起用冷水冲净。 4、再烧热另一锅水，放入所有材料，大火煮开，转小火煲2小时，下盐调味即可。