面条菜，菊花，蒜茸，盐，白醋，味精，香油
1.面条菜择洗干净，放沸水中焯一下，捞出浸凉。菊花 取花瓣放5%的盐水中浸泡10分钟，捞出洗净。 2.面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌 匀，菊花放在盘子周围，面条菜放在菊花中间。用胡 萝卜片围边点缀