使用泡面种类:王子面一直以为手卷就是日本料理店中那种夹有芦笋啦、虾子啦、生菜啦、再挤上美奶滋的东西,没想到手卷也可以这么另类,香脆独特的吃法,泡上一杯爽口的乌龙茶,便可成为一套中式的下午茶。
北海鳕鱼香丝1包,海苔片2张,泡面面条1包
1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同样炸成金黄色。 2.)将海苔片对角斜切成4等份,卷成冰淇淋筒状,包入炸好的面条及鳕鱼香丝即成。