自制黄金馒头片

原料

馒头,鸡蛋,盐

步骤

1、鸡蛋打进碗里加盐,馒头切成一厘米厚的片。 2、锅里加油,油热后,馒头片在鸡蛋里翻滚一下,使整片馒头均匀地沾满鸡蛋液后下锅,中火煎至两面金黄即可。脆脆的,很香很好吃!


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