2/3杯全麦低粉，４０克蜂蜜，３０克糖粉，两个鸡蛋，淡奶油１００毫升
１.将鸡蛋打到碗中，准备热水，倒入大容器中 ２．混合鸡蛋和蜂蜜，糖粉 ３．将碗放入倒入热水的大容器中，用电动搅拌器，打发 ４．打到搅拌器上的蛋液倒置不会流下来 ５．面粉分两次筛入，拌匀，加入淡奶油 ６．倒入ｍｕｆｆｉｎ盘，３／４满 ７．烤箱３００Ｆ，烤上１５分钟