简介

糯米糕甜甜粘粘的感觉，一直是我喜欢吃的。加上浓浓的咖啡香味，更是我的最爱了。看到别人做了这款咖啡糯米糕，正好家里有全部的食材，自己试着做了一次，感觉真不错。现推荐给大家。

原料

糯米粉200克，糖30克，咖啡少量，牛奶，椰蓉适量

步骤

1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团，光滑不粘手就可以。 2.用一个长方形模具抹上油，把牛奶合的面团放底层，再把咖啡合的面团放上面，按平。 3.放锅里蒸25分钟即可。 4.蒸好后倒扣，取出晾凉，切平，粘上椰蓉即可。